Portale turistico di Minturno Scauri

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centro storico

 
Il paese è un antico borgo medievale arrampicato su un colle, all'interno di cinta murarie di difesa e 12 torri ancora visitabili. Nei pressi monte Ruazzo, monte Faggeta, entrambi superiori a quota mille, con cerri, sugheri e faggi, e una sorgente di acqua oligominerale chiamata la "Faggetina".
 

mura di cinta

 
Noto come paese della "longevità", per la media molto elevata dell'età dei residenti, tra di loro molti ultracentenari. La gastronomia locale è ricca di legumi, pasta, verdure, frutta e formaggi. I piatti tipici sono la paste e fagioli, le lumache con tipica salsa verde e i sughi di caprettone e la cicerchia.
 
 

 

estate 2012

riviera d'ulisse
 

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